Chili con Carne
Ingrédients
400 g de viande hachee ou de hachis
2 oignons
2 boites de haricots rouges
1 boite de tomates sans peau
1-2 gousses d'ail
1 poivron chili
concentré de tomate
1 bouillon cube
melange chilli
huile
sel
Préparation
On coupe les oignons et on les blanchit , on y ajoute la viande .
On fait fondre le cube de bouillon dans de l'eau chaude puis on ajoute dans les oignons et la viande.
On cuit le tout 10 minutes puis on y ajoute les tomates, les haricots, les epices, l'ail et un peu de concentré.
On le cuit un moment
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