Pommes caramélisées aux noix
Ingrédients
6 pommes
6 c. à c. de sucre roux
12 noix
1/2 citron
1 noix de beurre
Préparation
Pelez, coupez les pommes en tranches fines .
Arrosez du jus du citron .
Cassez les noix .
Concassez grossièrement les cerneaux de noix .
Beurrez un plat allant au four .
Rangez les noix au fond .
Posez les pommes dessus en les reconstituant .
Saupoudrez de sucre .
Glissez le plat 5 mn sous le gril , en surveillant .
Laissez reposer 5 mn dans le four éteint le temps que les pommes tiédissent .
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