Yaourt au concombre
Ingrédients
200 g de yaourt grec
Un concombre
4 gousses d'ail
Quelques gouttes de citrons
Deux cuillères à soupe d'huile d'olive
Deux pincées de sel
Deux feuilles de menthe
Aneth
Préparation
Epluchez le concombre et rapez le finement. Enlever ensuite l'eau qu'il aura rejeté .
Hachez l'ail et mettez le dans un saladier, avec le yaourt et le concombre rapé .
Mélangez bien le tout .
Ajoutez ensuite le sel, le citron et l'huile d'olive , la menthe et l'aneth hachés fin .
Mélangez à nouveau la préparation .
Pour finir, mettez la préparation au réfrigérateur jusqu'au moment de la servir.
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